El café helado de vainilla es una de las variantes más queridas y populares de la versión italiana del clásico café helado.
El café helado es una bebida refrescante típica de la región italiana de Salento.
Conocido en Valencia como «Café del Tiempo», se dice que esta bebida tiene su origen en España; sin embargo, para principios del siglo XVII ya se había establecido en Salento.
Para preparar esta deliciosa y fácil receta, sugerimos que se utilicen blends como Crema e Gusto: un blend equilibrado y con cuerpo, ideal para aquellos a quienes les gusta el sabor redondo.